BLOG DE BODEGAS COMENGE
Vinos Don Miguel, Familia Comenge, Comenge Crianza y Biberius con D.O. Ribera de Duero y Comenge Verdejo con D.O. Rueda. Curiel de Duero. Valladolid
Una vida de vino, una vida de vid
¿De dónde dirías que viene la palabra vid? Un primer impulso nos lleva a pensar en VIDA,… y podría ser, podría serlo, tanto por su similitud de significante como por lo vivo de su espíritu… pero no. [...]
Peña Delicatessen, un templo gourmet en el Mercado de Chamartín
Empezamos en el blog de Bodegas Comenge una serie de entrevistas y reportajes a responsables de establecimientos en los que se venden y cuidan nuestros vinos. El primero de ellos es Antonio Peña Barrio, propietario de Peña [...]
Evento maridado en Bodegas Comenge
Bodegas Comenge luce de una forma especial en primavera. El suelo de nuestros viñedos se pinta de cubierta vegetal natural, repleta de amapolas, plantas aromáticas y florecillas de todos los colores que ayudan a mantener un suelo [...]
El vino del futuro, ¿vendrá del espacio?
Es muy posible que dentro de no muchos años podamos hablar con cierta naturalidad de que esta u otra cosecha de vino viene del espacio; incluso, que podamos servir a algunos de nuestros invitados un vino “espacial” [...]
La clasificación de los vinos alemanes
Imagen de VDP. Die Prädikatsweingüter A través del blog de Bodegas Comenge hemos tenido la oportunidad de conocer cómo se clasifican los vinos en España y qué significa cada una de las indicaciones geográficas protegidas, [...]
El consumo de vino en España
Recientemente el sector del vino ha recibido una gran noticia con respecto a su consumo en España, por primera vez en treinta años, este ha crecido del 2,5 al 4%. Los datos, sin embargo, están muy alejados [...]