Lo mejor de la gastronomía habla de Don Miguel Comenge 2009

 

Lo mejor de la gastronomía habla de nuestro vino Don Miguel Comenge 2009 en un artículo con el mismo nombre, “Don Miguel 2009”.

Vino de alta gama elaborado íntegramente con las uvas procedentes del Pago de las Hontanillas, viñedo de apenas 2,7 Has., plantado a 900 metros de altura. Interviene un 90% de tempranillo y un 10% cabernet sauvignon, con una crianza en roble francés de 18 meses.

Llama la atención su intenso color y su gran potencia aromática, llena de matices frutales, también florales y a hierbas aromáticas, tostados, especiados, cacao, tabaco y balsámico. Refinado en su intensidad.

 

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