Los Viñedos en Bodega Comenge
Los viñedos de la Bodega Comenge
En Bodegas Comenge contamos con 32 hectáreas de Tempranillo y 2 hectáreas de Cabernet Sauvignon, que nos permiten elaborar los vinos a partir de viñedo propio, diferente, singular, verdaderamente especial en su cultivo.
Todos nuestros viñedos se encuentran situados alrededor de la bodega, entre las laderas de Curiel de Duero y Pesquera de Duero, repartidos en 15 pagos de suelos pobres y calizos. La especial interacción entre estos suelo, el microclima de nuestros viñedos y la variedad Tempranillo, hace que ésta alcance su máxima expresión de potencia, elegancia, finura, complejidad y equilibrio, concentrando en las uvas todo el sabor de la tierra y el sol, claves para la elaboración de unos tintos únicos.
El extremo clima continental predominante en la Ribera del Duero somete a los viñedos a los rigores del invierno y al calor estival, condiciona la búsqueda de bajos rendimientos de las cepas y marca el carácter de nuestra producción: racimos pequeños, sueltos, de bayas menudas, concentradas, siempre bien iluminadas y aireadas, que maduran al abrigo de la vegetación autóctona en perfecta armonía con la microfauna de la zona.