Estas fiestas son momento de experimentar y probar combinaciones nuevas. Buscamos recetas en Internet, nos remangamos las mangas y nos aventuramos en la cocina. ¿El objetivo? Impresionar a nuestros familiares y amigos en estas comidas [...]
Glamour y elegancia. Cuando sacamos esa botella de vino a relucir, cuando nuestro objetivo es sorprender e impresionar a todos los comensales, queremos ser eficaces y sacar el corcho en un movimiento fluido. “Dominamos la [...]
El decantador de vino se puede convertir en tu mejor aliado, en ese toque final, la guinda del pastel en una velada perfecta. Siempre y cuando sepamos cómo usarlo, claro está. Un decantador de vinos [...]
El otoño es una estación maravillosa. El otoño es bufandas, gorros y jerséis de cuello alto; naranjas, marrones y rojos; castañas y calabazas; lluvia, libros con manta y juegos de mesa. Y con el otoño [...]
¿Te has terminado la última miniserie famosa de Netflix y no sabes qué ver ahora? Para muchos, esa hora de series después de cenar, tras un día largo de trabajo, puede ser nuestro salvavidas. El [...]
aromas vino ¿Alguna vez has participado en una cata y te has sentido fuera de lugar a la hora de identificar los aromas del vino? El catador pregunta si percibes “pera” o “manzana” [...]
El maridaje. Ese arte de combinar un vino específico con su plato perfecto. La forma de obtener el mejor sabor y la mejor textura. El maridaje ideal consigue elevar la experiencia gustativa al siguiente nivel. [...]
El vino no es solo una bebida. Es una cultura; una mezcla de historia, tradiciones, sentimientos y conocimientos. Una ciencia y un arte. Y está en la naturaleza del ser humano querer mejorar e innovar [...]
¿Qué es lo que hace a nuestras botellas tan especiales? ¿Qué diferencia nuestros vinos de los demás? ¿Será su distintivo sabor y aroma? ¿Su proceso de elaboración? ¿O el esfuerzo y pasión que ponemos en [...]
La bebida, al igual que la comida y las tradiciones, son símbolo de la riqueza cultural de cada país. El buen vino se asocia a España como se nos asocia el sol y la playa. [...]
