Entradas por comenge

Beneficios de comer uvas

En Bodegas Comenge todavía no estamos seguros si beber vino cuenta como tomar fruta, así que en las próximas semanas, entre caja y caja de vendimia, aprovecharemos para disfrutar de ese auténtico manjar. Ya explicamos en un anterior post las diferencias que existen entre las uvas de mesa y las uvas de vinificación , pero […]

Anatomía de una uva

Las uvas de la Ribera del Duero están en proceso de envero, esto quiere decir que ha comenzado la maduración de las bayas. En el aspecto visual, las uvas tintas hace semanas que comenzaron a ‘pintear’, es decir, a cambiar el color verde por color morado o violeta. Las uvas blancas, por su parte, modifican […]

Vinos y puntuaciones en guías especializadas

Cada año el sector vitivinícola espera expectante, o no tanto, la publicación de diversas revistas y guías especializadas que reflejan la valoración que los expertos hacen de sus vinos. Muchos elaboradores no creen en la influencia que dichas puntuaciones ejercen sobre sus vinos a la hora de vender, pero lo cierto es que, sobre todo […]

Siete lugares donde comprar un buen vino en la Ribera del Duero

La Denominación de Origen Ribera del Duero está compuesta por más de 300 bodegas y cientos de etiquetas. Normalmente los visitantes acuden a bodegas específicas a comprar sus vinos, pero desde Peñafiel hasta Soria también existen algunas vinotecas a tener en cuenta que disponen de una gran variedad de vinos. Vinotecas en Peñafiel Del Terroir […]

Mejores vinos para regalar y quedar como un entendido en vino

Durante el verano es bastante habitual pasar las vacaciones en casa de amigos o familiares, pero siempre es conveniente tener algún detalle para disfrutar como es debido de esas fantásticas barbacoas en la época estival. Regalar vino es, sin duda, una fantástica opción. Pero ¿qué vino regalar para quedar bien? Seguro que alguna vez te […]

¿Cómo abrir una botella de vino sin sacacorchos?

A todos nos ha pasado. Puede que el sacacorchos no sea precisamente ese objeto que siempre llevamos con nosotros en el bolso, en el coche o en la mochila cuando salimos de casa (¡aunque debería ser un imprescindible!). Pero entonces llega el momento de abrir la botella de vino y nos damos cuenta de que […]

Ranking de los mejores blogs de vino de España

¿Sabías que nos hemos convertido en unos de los mejores blogs de vino de España? Según diversos rankings, el blog de Bodegas Comenge es uno de los que más se lee en habla hispana entre los internautas, pero en nuestro país existen multitud de preciado interés para el usuario. En este post hemos querido reunir […]

Carmen: belleza, sabiduría y autenticidad

  “Carmen” atesora toda la belleza, la sabiduría, la autenticidad, la resistencia y el carácter amable de una viña madura, como si de una gran mujer se tratase. Es nuestro homenaje a las generaciones de viticultores que durante años cuidaron las viñas respetaron su biodiversidad. Gracias a ellos hoy podemos seguir disfrutando de su paisaje […]