La Gastrotaberna, sabor y creación.

LA GASTROTABERNA. BODEGAS COMENGE

El Pinar de Chamartín es un reducto verde en la enorme ciudad de Madrid, allí fuera del agobio de tráfico del centro las plantas y árboles sustituyen al cemento y a las calles repletas de vehículos. Es en este barrio privilegiado donde el asesor gastronómico y chef Michele de Vita quiso dar rienda suelta a un sueño, ese sueño se llama La Gastrotaberna y hoy viviremos la experiencia de su cocina. Leer más

Granvía Uno, setecientos m2 de buen gusto

VINOS COMENGE EN EL RESTAURANTE GRANVÍA UNO

El centro de Madrid tiene un atractivo innegable para los extranjeros que visitan la capital de España, pero también es un lugar entrañable para los muchos madrileños a los que les gusta de vez en cuando ir al cine, al teatro, a ver un musical o sencillamente pasear por sus antiguas calles. Hoy os queremos mostrar un espacio único en la madrileña calle de Gran Vía, el Restaurante Granvía Uno. Leer más

Don Miguel Comenge en Santceloni

DAVID ROBLEDO SUMILLER DE SANTCELONI BODEGAS COMENGE

En la ciudad de Madrid hay muchos referentes de la cocina nacional e internacional de los que podemos estar bien orgullosos, en estos templos de la gastronomía el vino es de capital importancia y no se entiende la perfección sin alguno de los dos pilares gastronomía-vino.

El Restaurante Santceloni de Madrid es sin duda una figura mítica de la restauración en España, David Robledo es el sumiller y responsable de su bodega. Leer más

Cata primicia 2013

cata vinos comenge 2013 y queso Camino la Ermita

Para concluir las actividades de 2013, en nuestra tienda Comenge Enoturismo, hemos organizado una nueva cata para reunirnos este próximo viernes día 13 de diciembre a las 20.30 h. Leer más

La verdad os hará libres. Enoarquía

enoarquía. Bodegas Comenge

Es un placer navegar en la red y descubrir blogs y Webs en los que es posible pasar un buen rato leyendo crónicas con contenido, si además se puede aprender mucho mejor. Hoy os traemos a nuestro blog a enoarquía una de esas joyas que habitan en el ciber-espacio y donde han publicado un post sobre Bodegas Comenge que cuenta mucho de lo que somos y lo cuenta muy claro ¡os invitamos a disfrutar!

Enlace enoarquía

“Elegancia de vanguardia en Ribera” en la Enoteca Barolo

BODEGAS COMENGE EN BAROLO

 

“Elegancia de vanguardia en Ribera” en la Enoteca Barolo

Con el nombre de “Elegancia de vanguardia en Ribera” en la Enoteca Barolo de Madrid tendrá lugar el próximo miércoles día 13 a las 20:30 h. una cata donde se degustarán los vinos Biberius Jóven 2012, Comenge 2001 (añada fundacional), Comenge 2009, Don Miguel Comenge 2004, Don Miguel Comenge 2009 y Don Miguel Comenge 2010. Leer más

Show Food Madrid, nueva cita con la gastronomía y el vino en Madrid

SHOW FOOD MADRID. BODEGAS COMENGE

 

Show Food Madrid, nueva cita con la gastronomía y el vino en Madrid.

El próximo día 11 de noviembre en el Hotel Intercontinental de Madrid tendrá lugar la celebración de Show Food Madrid 2013, un evento que muestra los más selectos productos gourmets a profesionales influyentes del mundo de la gastronomía. Tras su edición el año pasado en París y Madrid Show Foof este año se celebrará en Londres, Moscú y Madrid.

Este año la gastronomía Nikkei, fusión peruano-japonesa, será la protagonista de Show Food 2013.  Leer más

Celebramos Hallo Wine 2 “El Regreso” en Comenge Enoturismo

HALLO WINE BODEGAS COMENGE

El próximo día 31 a las 20.30 h. Comenge Enoturismo organiza su particular celebración de la fiesta de Halloween, para darle más sentido a esta fiesta en Peñafiel, será HALLO WINE 2 “El Regreso”. Tres vinos  sorprendentes en armonía con mordiscos gourmet por 8,50 euros, y si te quedas con las ganas de seguir la fiesta tendrás descuentos en tus copas en “Le Divin con Quiemada”. Absolutamente terrorífico ¿te lo vas a perder?

San Sebastián Gastronomika 2013, Chefs y vinos en armonía.

VINOS COMENGE ASADOR GASTRONOMIKA 2013

El segundo y tercer día de San Sebastián Gastronomika 2013 tuvimos también la oportunidad de compartir nuestros vinos con grandes chefs y sumilleres que nos visitaron en el Asador Gastronómika. Leer más

San Sebastián Gastronomika 2013, en buena compañía.

ASADOR SAN SEBASTIÁN GASTRONOMIKA BODEGAS COMENGE

Tres intensos días ha durado la última edición de San Sebastián Gastronomika, que ha concentrado a chefs, sumilleres y empresarios de hostelería en la ciudad de San Sebastián. Con un apretado programa de ponencias y actividades gastronómicas y enológicas  los profesionales del sector tuvieron la oportunidad de conocer el trabajo de chefs venidos de todo el mundo y productos novedosos. Leer más