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Sonorama Ribera 2016, reafirma sus esfuerzos para llegar al público joven

La música como hilo conductor para acercar el mundo del vino al público más joven es algo que ha calado hondo en las Denominaciones de Origen y bodegas de toda España. El festival Sonorama Ribera, que celebrará  del 11 al 14 de agosto su XIX edición, poco a poco ha centrado sus esfuerzos en esa fantástica combinación de vino y juventud mediante la organización de diversas actividades en torno y dentro del evento para transmitir la idea de que el vino, tomado con moderación, es fiesta, encuentros, amistad, cultura, verano, diversión…

Algunas de las actividades más llamativas de la nueva edición del festival Indie que albergará la localidad ribereña de Aranda de Duero son un Wine-bar, donde los asistentes podrán disfrutar de vinos de bodegas de la D.O. Ribera del Duero por precios muy asequibles; o el concurso que celebraron para escoger la creatividad de la camiseta del evento a cargo de jóvenes estudiantes de diseño.

Durante los días que dure el Sonorama Ribera también se celebrarán diversas catas de vinos de la Denominación de Origen dirigidas por un sumiller experto en dirigirse y comunicar a un público joven, con un lenguaje sencillo, para despertar su interés hacia el consumo de vino.

Más novedoso aún es el concurso Wine-sounds, una plataforma on-line en la que los asistentes son invitados a componer un tema musical mediante un software especial. Al terminar la composición, una aplicación determinará a qué vino corresponde el tema musical inventado.

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En cuanto al cartel, el Sonorama Ribera ha vuelto a dar este año la ‘campanada’ – como ya lo hizo con Rafael- gracias a la actuación del mítico grupo español el Dúo Dinámico, quienes ya agotaron las entradas en pocas semanas el pasado 21 de mayo en el concierto que ofrecieron en el Auditorio Miguel Delibes de Valladolid.

La cabecera del cartel está plagada de grandes artistas internacionales, como Molotov (quienes ya actuaron en el festival en 2005), Alex Cooper, Kula Shaker o  Mando Diao entre otros. Pero si por una cosa se caracteriza el Sonorama Ribera es por su firme apuesta por los grupos nacionales, como Quique González, Ángel Stanich, Fuel Fandango, Love of Lesvian, Corizonas, Izal y un largo etcétera.

Desde luego el panorama español está este año repleto de eventos musicales donde el vino juega un papel fundamental, en los que los promotores cada vez buscan actividades que puedan resultar más y más atractivas para los jóvenes. Hace unas semanas se celebró en Medina del Campo el festival Fasse, que cambió su nombre a Fasse- Rueda gracias al gran patrocinio del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda.

A mediados de julio tuvo lugar en O Grove el festival Son de Viño, una apuesta por la combinación de los vinos de Ribeiro y la música gallega. Las artes escénicas, la música y la gastronomía también se dan cita cada mes de agosto en el Festival Vino Somontano, en Basbastro; mientras que los amantes del jazz disfrutan cada año  del festival Vijazz en Villafranca del Penedés. Aunque si hay una cita esperada hacia final de año es la del Enofestival, que tendrá lugar en Madrid en noviembre, y que este año aumenta su capacidad de aforo debido al éxito de anteriores ediciones.

Por nuestra parte, desde Bodegas Comenge continuaremos nuestro particular periplo con el fin de acercar el vino a la gente joven, mediante la participación con nuestros vinos (tranquilos, ¡no vamos a cantar!) en el festival Sonorama Ribera y dando lo mejor de nosotros a todos lo que nos queráis visitar en la bodega.

Estrenamos web donde las imágenes cobran protagonismo

Desde hoy Bodegas Comenge, D.O. Ribera del Duero, cuenta con una nueva página web corporativa con un diseño actual, en la que las imágenes y el acceso directo a las redes sociales cobran protagonismo.

La estética de la web www.comenge.com se basa en líneas limpias, no recargada de elementos superfluos para dar más importancia a lo que el usuario hoy demanda: contenidos de calidad.

La navegación es muy intuitiva, clara y directa para que los interesados puedan conocer de forma rápida, sencilla y eficaz la filosofía de Bodegas Comenge, así como las singularidades de su viñedo y el proceso de elaboración.

La nueva web de Bodegas Comenge, creada por Sendos Creaciones Digitales, está perfectamente adaptada a todo tipo de dispositivos (responsive design) de tal manera que desde cualquier terminal móvil es posible acceder a todos los contenidos, incluida la tienda on-line y el blog corporativo.

Nueva imagen corporativa

Con el fin de acentuar el carácter familiar y ecológico de la empresa, Bodegas Comenge ha llevado a cabo recientemente un re-diseño de su imagen basado en la elegancia, naturalidad, calidad y discreción, las señas de identidad de unas etiquetas concebidas a imagen de sus vinos.

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Denominaciones de Origen y Vinos de la Tierra

¿Qué diferencia hay entre un vino con Denominación de Origen y un Vino de la Tierra?, ¿y entre un vino con D.O. y un Vino de Pago?, ¿cuál es mejor?…

Las diferencias entre los niveles de protección de un vino vienen determinadas en una normativa reglada por la Comisión Europea y se incluye dentro de la OCM (Organización del Mercado Comunitario).

Que un vino vista la contra etiqueta expedida por el Consejo Regulador de una Denominación de Origen, Vino de Pago o por  una entidad certificadora de Vino de la Tierra no quiere decir que sea mejor o peor; sino que cumple con una serie de requisitos que son verificados por un órgano de gestión y ofrece una serie de garantías al consumidor.

Es cierto que las Denominaciones de Origen, además de velar por la calidad de los vinos que amparan, actúan como paraguas, ayudan a comercializar el vino en el exterior y a dinamizar la economía de una determinada zona bajo una marca común.

Para que un Consejo Regulador apruebe la expedición de la contra etiqueta con Denominación de Origen para un vino, éste debe cumplir una serie de estándares de calidad. Los vinos no sólo se valorarán por sus parámetros analíticos, sino también a través de un análisis organoléptico por parte de un panel de expertos.

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Niveles de protección

Debemos distinguir tres grupos.

  • VINO: En parte es un equivalente a lo que antes de 2008 se conocía, de manera generalizada, como vinos de mesa.
  • VINO CON INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA (IGP). Este grupo se refiere a la nomenclatura ‘Vino de la Tierra’. Los requisitos que deben cumplir estos vinos son: Que se elaboren con variedades vínicas, que posean una serie de características atribuibles a su origen geográfico, que las uvas procedan en un 85% de ése lugar geográfico, que se elaboren en ese mismo entorno y tengan en común una serie de características organolépticas.
  • DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA. Se subdivide en varias categorías:
  1. Vinos de Calidad con Indicación Geográfica: Vinos elaborados en una determinada zona, con uvas procedentes de esa misma zona, cuyas características estén determinadas por un medio geográfico y/o las prácticas culturales de los viticultores.
  2. Vinos con Denominación de Origen: Lo que conocemos comúnmente como D.O. Se refiere al nombre de una región que ha sido reconocido previamente por la administración (D.O. Ribera del Duero). Además de los anteriores requisitos recogidos en Vinos de Calidad con IGP, los vinos deben tener un cierto reconocimiento en el mercado y su calidad y características deben ser atribuibles casi en exclusiva al entorno del que proceden. También deberán haber pasado al menos 5 años desde que el vino fue calificado como Vino de Calidad con IGP.
  3. Vino con Denominación de origen Calificada (D.O. Ca.): Un ejemplo es la Denominación de Origen Calificada Rioja. Aparte de cumplir los requisitos descritos en el anterior apartado, indica que los vinos deben ser embotellados y comercializados desde las bodegas amparadas, la calidad de los vinos será contralada desde su producción hasta su venta en lotes limitados, no pueden coexistir en la misma bodega vinos con D.O.ca y sin ella, aunque sí con Vinos de Pago. Deben pasar al menos 10 años desde su calificación como D.O.
  4. Vinos de Pago: Es la calificación más restrictiva en cuanto a los requisitos que debe cumplir un vino. El ‘pago’ debe cumplir una serie de cualidades muy particulares y diferenciadores en cuanto al clima (o, mejor, dicho, micro-clima), geografía o prácticas tradicionales atribuibles a una zona muy concreta. Las administraciones de las Comunidades Autónomas deberán establecer la extensión de los pagos.
  5. Vinos de Pago Calificado: Estaríamos en el mismo caso que el anterior con la diferencia de que para obtener un Vino de Pago Calificado, debe estar dentro de una Denominación de Origen Calificada y estar amparado por la misma.
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Vino y música en el Sonorama – Ribera, ¡te invitamos!

Del 12 al 15 de agosto Aranda de Duero acoge la quinta edición del festival de música alternativa Sonorama – Ribera. Si te gusta el indie, la electrónica y el vino,  ¡estás de suerte!, Bodegas Comenge sortea cuatro entradas para el evento.

Para poder participar en el concurso, tan sólo debes entrar en la Fan Page de Bodegas Comenge entre el 20 de julio a las 09.00 horas y el viernes 31 a las 23.59 horas, acceder a la aplicación del concurso y rellenar los campos con tus datos personales; además deberás ser fan de la página.

Como máximo 5 días después de que se realice termine el plazo, los ganadores se harán públicos mediante un correo electrónico personalizado y también a través del muro de la página de Facebook de Bodegas Comenge.

De esta manera, queremos incentivar el disfrute de dos aspectos culturales históricamente enlazados, el vino y la música, así como impulsar el consumo moderado de vino entre los jóvenes.

Sonorama – Ribera nació precisamente como un festival alternativo a lo que existía en Castilla y León. Desde el inicio su propuesta le hizo lograr un gran éxito y en 2012 fue premiado como ‘Mejor festival de música España’  por la Unión Fonográfica Independiente.

Durante los días que se celebra el Sonorama, Aranda de Duero aumenta su oferta gastronómica y enoturística. Las visitas a las bodegas subterráneas de la localidad, cursos de catas de vino o rutas de pinchos son algunas de las alternativas de las que los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar durante el día.

Una gran oportunidad para dar a conocer el vino a los jóvenes, algo que ya se lleva años haciendo en otros festivales internacionales europeos como el Awakenings Festival en Holanda o el Time Warp en Alemania, donde es habitual encontrar ‘wines bar’ en varios espacios del recinto.

Si Mahoma no va a la montaña, la montaña tendrá que ir a Mahona’, éste podría ser el resumen de la estrategia que se está siguiendo en los últimos meses para tratar de difundir la cultura vinícola entre los jóvenes. Es el caso del BBK Live (Bilbao), el Primavera Sound (Barcelona) o  el FIB (Benicassim),  donde un reconocido grupo bodeguero ha ofrecido sus vinos durante el festival por primera vez.

En España existen otros casos donde bodegas y otros organismos ‘se han puesto las pilas’, como el Festival de Vino de Somontano (la primera semana de agosto en Huesca) o el Evento Sarmiento en el Bierzo (a mediados – finales de septiembre).

El cartel de Sonorama – Ribera 2015 sigue la línea de años anteriores, una apuesta por la música alternativa y sobre todo por los grupos nacionales con más que reconocido prestigio como Vetusta Morla, Marlango, Dorian, Supersubmarina, Delorean, La Habitación Roja, Arizona Baby, Soidonie o Miguel Campello (ex ‘El Bicho’).

Pero en Sonorama también hay cabida para otros artistas quizás no tan conocidos como Jero Romero o Angel Stanich, una importante lanzadera hacia el panorama musical.

Una de las virtudes del festival,  aparte de su buena organización, es que cada año el cartel incluye algunos artistas del panorama internacional. En esta edición destacan los estadounidenses Clap your hands say yeah o los británicos Monarchy y Anna Calvi.

En esta ocasión, la escena electrónica, más comercial, estará representada por 2 Many Djs, Carlos Jean o Eme Dj, que ha sido elegida mejor Dj nacional de 2014 por la revista Rockdeluxe.

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La uva Cabernet Sauvignon en la Ribera del Duero

No sólo del Tempranillo vive el hombre en la Ribera del Duero. Aunque la Tinta Fina es la variedad reina, el Consejo Regulador admite otras variedades tintas para la elaboración de los vinos: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Garnacha Tinta y Albillo,  pero estas dos últimas sólo pueden ser empleadas en un 5%.

La Cabernet Sauvignon tiene su origen en Burdeos (Francia), en concreto en la zona del Medoc. Su aparición data del S. XVII fruto –cómo tantos otros ‘descubrimientos’- de una casualidad, el cruce de dos variedades mundialmente conocidas: La Cabernet Franc y la Sauvignon Blanc, una tinta y una blanca.

Debido a su capacidad de gran adaptación a todo tipo de climas y suelos, la Cabernet Sauvignon es la uva más extendida en el mundo; desde su nativa Francia, pasando por Europa, Estados Unidos y las zonas vinícolas conocidas como ‘el nuevo mundo’ (Sudamérica, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica…)

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La Cabernet Sauvignon es una cepa robusta, de fácil cultivo, por eso su uso se generalizó a finales del siglo XIX y principios del siglo XX, después de que la filoxera arrasara gran parte de los viñedos europeos.

Bodegas Comenge cuenta con dos hectáreas de Cabernet Sauvignon, que tienen su origen en el Pago de la Nava plantada en el año 2000.

La parcela se ubica en Pesquera de Duero, cercana al río, actuando éste como termorregulador. El suelo es muy peculiar: arcillo-calcáreo con algo de arena en los primeros 80 cm y con gran cantidad de canto rodado en los horizontes más profundos. En este tipo de suelo retiene poco agua y nos asegura por lo general buenas maduraciones, dando vinos muy expresivos y jugosos.

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Una de las características de la Cabernet Sauvignon es su maduración tardía, por lo que en la Ribera del Duero puede ocurrir que en ocasiones no alcance su índice ideal de madurez. Sin embargo, es una cepa que soporta muy bien las heladas, comunes en esta zona vinícola, y es idónea para la crianza debido a su potencia, estructura y alta acidez.

Los racimos se caracterizan por su compactación y pequeño tamaño, las bayas también son pequeñas, con una piel gruesa, crujientes y alta materia colorante.

En boca, la Cabernet Sauvignon tiene un tanino muy presente, es algo áspera si no se mima su elaboración. Respecto a los aromas, es relativamente fácil identificarla si nos encontramos con un vino monovarietal, pues destacarán los aromas florales, como a violetas, si está bien madura o un intenso aroma a pimiento verde en caso de no estarlo. Los toques especiados también son una singularidad de la Cabernet.

Pero, ¿por qué apostar por el ‘matrimonio’ Tempranillo y Cabernet Sauvignon? En este punto es necesario aclarar que esta variedad tan sólo representa una parte muy pequeña en los vinos de Bodegas Comenge. Ahora bien, en aquellas añadas en la que el Cabernet logra alcanzar una excelente maduración, interviene hasta en un 10% en el ensamblaje de Don Miguel Comenge, siendo el Tempranillo exclusivamente procedente del excepcional del Pago de las Hontanillas.

Sin embargo, el sutil ensamblaje con Cabernet le aporta al vino estructura, ligeros toques florales, algo más de acidez  -por lo tanto, más capacidad de envejecimiento- y una mayor estabilidad de color al vino de la Ribera del Duero.

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El tandem Ribera-Rueda: Sí. What’s next?

‘Sí. What’s next?’ es un plan estratégico de las Denominaciones de Origen Ribera del Duero y Rueda para promocionar los vinos en Estados Unidos, donde ambas figuras de calidad sólo representan el 2,6% de los vinos españoles que se comercializan (1 millón de botellas por cada D.O.).

Este acuerdo conjunto se comenzó a desarrollar en febrero de 2015 y, en principio, está previsto que dure 5 años con una inversión total de 18 millones de euros.

Desde su puesta en marcha, los vinos de Ribera del Duero y Rueda ya se han unido para promocionarse en ferias de diversas ciudades americanas (Nueva York, Los Ángeles, Chicago, Boston…) como Wine Riot, Spain’s Great Match o World Wine Meetings.

El objetivo de la campaña es realizar “acciones innovadoras capaces de sorprender”  pero, ¿cómo se gestiona este tándem? Por un lado, mediante la dirección de Felipe González-Gordón, nexo entre las Denominaciones de Origen en España y la labor de la agencia americana Weber Shandwich.

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Esta agencia internacional, que fue seleccionada entre otras 13, tiene presencia en 80 países –incluida una oficina física en España- , es una de las que más factura a nivel mundial y fue premiada en el festival de Cannes de Publicidad.

El apoyo de Weber Shandwich se completa con la labor de otra agencia, Brand Action Team, que el mes de febrero estuvo en Ribera del Duero y Rueda para formar a las bodegas sobre cómo adentrarse en el mercado americano.

En la actualidad, el plan de ruta de la campaña ‘Sí. What’s next’ se centra en varios puntos, aparte de las ferias a las que se acudirá durante el último trimestre del año.

Por un lado, hace apenas dos semanas se lanzó la página web www.riberaruedawine.com que recoge información sobre ambas Denominaciones de Origen, sobre las bodegas adscritas a las mismas, eventos en los que se va participar y artículos interesantes sobre maridajes  con comida americana o establecimientos en los que se pueden encontrar los vinos.

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La web también incluye un apartado de compra que redirecciona a uno de los mayores buscadores de vinos on-line para que los posibles clientes encuentren dónde adquirir las distintas marcas.

El plan promocional Ribera-Rueda se ha centrado sobre todo en los llamados ‘millenials’, jóvenes nacidos entre 1982 y 2004 que, según estudios recientes, han manifestado un interés creciente por el vino.

Es necesario tener en cuenta que en Estados Unidos se consumen al año unos 2871 millones de litros de vino (estimación del año 2014) y que sólo en la franja de edad de los ‘millenials’ hay 70 millones de potenciales consumidores.

Con el fin de acceder a este público más joven  se ha creado el Truck-Tour, que no es otra cosa que una especie de camión que recorre distintas capitales estadounidenses y festivales para dar a conocer los vinos de la Ribera del Duero y Rueda.

El camión está atendido por un sumiller que ofrece a catar y explica las particularidades de los vinos tintos y blancos de las dos mayores Denominaciones de Origen de Castilla y León.

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Los viñedos de Bodegas Comenge en 360º en Ocho Leguas.

VIÑEDOS DE Comenge

Compartimos un viaje de “360 grados” fotografiado por Luis Davilla en una de nuestras viñas. Con él disfrutamos de un luminoso atardecer tras una mañana de lluvia. El reportaje completo de su viaje panorámico por la Ribera del Duero lo podéis disfrutar hoy en el suplemento de viajes www.ocholeguas.com (elmundo.com)

Probablemente sea una de las más hermosas vistas de la Ribera del Duero.

¡Gracias, Luis!

Celebramos Hallo Wine 2 “El Regreso” en Comenge Enoturismo

HALLO WINE BODEGAS COMENGE

El próximo día 31 a las 20.30 h. Comenge Enoturismo organiza su particular celebración de la fiesta de Halloween, para darle más sentido a esta fiesta en Peñafiel, será HALLO WINE 2 “El Regreso”. Tres vinos  sorprendentes en armonía con mordiscos gourmet por 8,50 euros, y si te quedas con las ganas de seguir la fiesta tendrás descuentos en tus copas en “Le Divin con Quiemada”. Absolutamente terrorífico ¿te lo vas a perder?

Comenge Enoturismo cumple un año y lo celebramos

TIENDA BODEGAS COMENGE EN PEÑAFIEL

El Próximo día 27 de septiembre celebramos el primer aniversario de nuestra tienda Comenge Enoturismo. Leer más

Casa Tataguyo, sabor a tradición. Avilés

CASA TATAGUYO. Blog BODEGAS COMENGE

Hoy viajamos a Avilés, una de las más bellas ciudades asturianas que ha sufrido en los últimos años una brillante transformación y donde beber y comer es una tradición que conserva sabores y aromas ancestrales, estamos en Casa Tataguyo. Leer más