Porque así llamaban los griegos a su fiesta de la vendimia, y en Bodegas Comenge celebramos la nuestra un año más y ¡no queremos que te la pierdas! Será el próximo 1 de octubre de [...]
No hay duda alguna de que la añada 2022 será recordada por extrema sequía durante todo el ciclo vegetativo, que se traduce en una fecha de inicio de recogida de la uva con dos semanas [...]
Durante los dos últimos años, nos hemos enfrentado a situaciones impensables en pleno siglo XXI: la pandemia o el conflicto entre Rusia y Ucrania. Dos realidades que nos han afectado social, anímica y económicamente y [...]
El vino no es solo una bebida. Es una cultura; una mezcla de historia, tradiciones, sentimientos y conocimientos. Una ciencia y un arte. Y está en la naturaleza del ser humano querer mejorar e innovar [...]
¿Te imaginas en un festival o concierto dándolo todo con una lata de vino en la mano? Pues no es necesario, porque ya es una realidad. Ha llegado el vino en lata y parece que [...]
Siempre se ha escuchado que la luna influye en el crecimiento del pelo. Es un concepto holístico que va unido a la influencia de la subida de las mareas. Si el océano crece y decrece [...]
Los hombres del campo pensarán en muchas ocasiones que, a la hora de cultivar, no se ha inventado nada nuevo. Se pueden mejorar las técnicas y aplicar tecnología, pero que lo básico lo da la [...]
Elegir un vino para armonizar un almuerzo o cena, regalar, compartir o disfrutar en solitario, siempre va unido a una experiencia o varias. Consumir vino implica socializar y va mucho más allá del hedonismo, de [...]
Desde marzo de 2021, el consumo de vino en España viene experimentado un crecimiento importante, tras un 2020 marcado por el confinamiento y el cierre total de hostelería durante los primeros meses de pandemia, e [...]
En el proceso de elaboración de un vino intervienen muchas personas, cada una de ellas es imprescindible para hacer llegar los vinos a la mesa del consumidor. La viticultura, elaboración de vinos, el enoturismo… todo [...]
