El mundo del vino está regulado por unas normativas y leyes que permiten clasificarlos según ciertas características. Principalmente por regiones o indicación geográfica, pero también de acuerdo a las singularidades de un terroir concreto. Esa [...]
Cuando catamos un vino ponemos en marcha todos los sentidos: la vista, el olfato, el gusto y el tacto, entendiendo este como el contacto del líquido con la boca y las sensaciones que provoca (astringencia, [...]
Hay quien pensará que el podcast no es más que una reinvención de la radio, pero nada más lejos de la realidad. En 2004, las emisoras de radio podían difundir sus programas en diferido. [...]
Llega Navidad y si no sabes qué pedirle a los Reyes Magos o, nunca sabes qué regalar, recuerda que el vino siempre es una buena opción. Pero si lo acompañas de un libro, sobre vino, [...]
Cuando hablamos de bebidas fermentadas, rápidamente se nos vienen a la cabeza el vino o la cerveza. Sin embargo, se ha añadido una más a la lista: kombucha. Aunque se diferencian en algunos aspectos. Pero [...]
El decantador de vino se puede convertir en tu mejor aliado, en ese toque final, la guinda del pastel en una velada perfecta. Siempre y cuando sepamos cómo usarlo, claro está. Un decantador de vinos [...]
Te han invitado a una cena con amigos, a una comida con conocidos o a una celebración especial. Quieres ser un buen invitado y llevar algo como muestra de agradecimiento. Probablemente te estés preguntando, ¿cuál [...]
Las Navidades están plagadas de cenas familiares, comidas de empresa y excursiones a restaurantes. Nochebuena, Nochevieja, Noche de Reyes… Ocasiones en las que el vino se convierte en uno de los elementos estrella de la [...]
A punto de terminar otro año. No ha sido este un año cualquiera y no cabe duda de que todos esperamos con ganas el momento de dar paso al nuevo 2021. El año que viene [...]
El formato más habitual en las botellas de vino es de 75 cl., es el que podemos encontrar en los bares y restaurantes, la botella más estandarizada. Es un tamaño que resulta muy útil y [...]
