Empieza la primavera, las ventajas del vino tinto
¡La primavera se acerca! No hay nada como un día despejado a más de 15º para alegrarnos la mañana. Ha sido un invierno largo y, aunque la estación estival se encuentra a la vuelta de [...]
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El mundo de los vinos crece, evoluciona y cambia de manera constante. Si eres un amante de los vinos, sabrás que la nuestra es una comunidad amigable y abierta, una fuente inagotable de conocimiento y [...]
¿Te han recomendado un vino Comenge? ¡No nos extraña! ¿Te han regalado una botella o una visita a los viñedos y quieres informarte mejor? ¡Estás en el lugar indicado! En nuestros viñedos, situados en el [...]
Glamour y elegancia. Cuando sacamos esa botella de vino a relucir, cuando nuestro objetivo es sorprender e impresionar a todos los comensales, queremos ser eficaces y sacar el corcho en un movimiento fluido. “Dominamos la [...]
Todo indicaba a que iba a ser una vendimia muy adelantada y que la extrema sequía iba a condicionar mucho los vinos de este 2022. En Bodegas Comenge sí ha sido algo temprana, pero [...]
El otoño es una estación maravillosa. El otoño es bufandas, gorros y jerséis de cuello alto; naranjas, marrones y rojos; castañas y calabazas; lluvia, libros con manta y juegos de mesa. Y con el otoño [...]
aromas vino ¿Alguna vez has participado en una cata y te has sentido fuera de lugar a la hora de identificar los aromas del vino? El catador pregunta si percibes “pera” o “manzana” [...]
El maridaje. Ese arte de combinar un vino específico con su plato perfecto. La forma de obtener el mejor sabor y la mejor textura. El maridaje ideal consigue elevar la experiencia gustativa al siguiente nivel. [...]
La bebida, al igual que la comida y las tradiciones, son símbolo de la riqueza cultural de cada país. El buen vino se asocia a España como se nos asocia el sol y la playa. [...]
El poder que tienen las diferentes estaciones en nuestras vidas es abrumador y se tiende a pasar por alto. La temperatura afecta cada aspecto de nuestra vida; nuestro comportamiento y las actividades que realizamos, así [...]