Vinos interestelares, vinos biodinámicos
Los hombres del campo pensarán en muchas ocasiones que, a la hora de cultivar, no se ha inventado nada nuevo. Se pueden mejorar las técnicas y aplicar tecnología, pero que lo básico lo da la [...]
Viticultura de precisión
Pocos enólogos y bodegueros dejarán de pasear por los viñedos controlando cada detalle, pero cada vez se aplica más tecnología a la agricultura, que ayuda a realizar una gestión más inteligente y eficaz de los [...]
Cuenta atrás para la vendimia 2021 en Bodegas Comenge
La bodega está preparada y todo el equipo de Bodegas Comenge estamos ilusionados con la cosecha 2021. El año ha sido intenso, complicado en el campo debido a diferentes efectos climáticos. Sin embargo, el equipo [...]
Variedades de uva contra el cambio climático
El cambio climático es una realidad patente. Los veranos son cada vez más calurosos y más largos, los inviernos más cortos y más duros que años atrás. El clima de la Ribera del Duero se [...]
Comienzo de la primavera en el viñedo de Comenge
La primavera es una de las épocas más bonitas en el campo, comienza la floración y el Valle del Cuco, donde se encuentra Bodegas Comenge y la mayor parte de nuestro viñedo, se llena de [...]
Fundamentos de la poda de invierno
En el mes de diciembre y, después de varios días con las temperaturas por debajo de cero grados -se han llegado a alcanzar -15ºC en algunas madrugadas-, las cepas entraron en estado de reposo o [...]
Nueva plantación de viñedo en Canalejas
Durante esta primavera seguimos con las nuevas plantaciones en Bodegas Comenge. En esta ocasión es el momento de plantar el viñedo en la parcela de 25 Ha. que adquirimos en Canalejas y que se suman [...]
Cambio climático y viticultura: un desafío inminente
La cumbre del cambio climático celebrada en Madrid (COP25) hace unas semanas ha resultado ser larga, tediosa y, apartemente, decepcionante con respecto a la consecución de acuerdos entre los países. Uno de los objetivos era [...]
Los suelos de las parcelas de Bodegas Comenge
A lo largo de diversos posts, hemos comentado la importancia e influencia que tiene el suelo en el cultivo de la vid. No solo con respeto a su composición mineral, sino que para nosotros es [...]
Previsión de vendimia 2019 en Bodegas Comenge
Quedan ya pocas semanas para la recolección de la uva en Bodegas Comenge. La climatología de los próximos días será decisiva y marcará la fecha de comienzo de vendimia, por lo que aún es pronto [...]