BLOG DE BODEGAS COMENGE
Vinos Don Miguel, Familia Comenge, Comenge Crianza y Biberius con D.O. Ribera de Duero y Comenge Verdejo con D.O. Rueda. Curiel de Duero. Valladolid
La cata o el análisis sensorial
En nuestra vida cotidiana, es habitual oler, degustar, saborear y después compartir nuestra experiencia con los que tenemos alrededor o incluso en Internet. Las opiniones vertidas sobre ciertos productos, como el vino, son tenidas en cuenta por [...]
¿Para cuándo un día del enólogo?
Enólogo: experto en elaboración de vinos. Amante del vino que disfruta con la responsabilidad que le ha sido asignada y al que le apasiona su trabajo. El enólogo es el responsable del vino que servimos en nuestra [...]
Armonías entre vino y gastronomía
Una de las labores más importantes de un sumiller en un restaurante es aconsejar al comensal los vino que mejor acompañarán los platos que va a tomar, teniendo en cuenta muchos factores, como los gustos del consumidor, [...]
Venta de vino: estrategia para una bodega Online
A veces tenemos un antojo, decidimos por fin, darnos un capricho… ¡Decidimos probar ese vino del que nos han hablado maravillas! Pero resulta que nuestro capricho está lejos o, por lo menos, no lo tenemos al alcance [...]
Las variedades de vid minoritarias
En España existen multitud de variedades de uva admitidas para vinificar y elaborar vinos de calidad. Una de las características, de hecho, más bonitas de cualquier zona en el mundo es conocer qué productos se cultivan tradicionalmente, [...]
Familia Comenge, el mejor regalo para el Día del Padre
En Bodegas Comenge hemos preparado un regalo muy especial para el Día del Padre, una botella en formato mágnum (1,5 L) de Familia Comenge a un precio especial. Familia Comenge es el vino reserva de la bodega, [...]